Енира Сира / ENIRA Syrah 2019 0.75 Л

88,90 лв. 122,00 лв.
Промо
  • Марка: Enira
- +
добави в количката
Моля, изберете:

Енира Сира / ENIRA Syrah 2019 0.75л

Сортове грозде: 100% Сира

Характеристики на виното
  • Цвят: Тъмен рубин, сочещ интензивност и дълбочина.
  • Аромат: Комплексен и плодов, доминиран от Слива, черна череша и боровинка, които придават сладки и зрели нотки. Кожа и препечен хляб, допринасящи за богатството и уникалността на букета.

Вкус:

  • Мек и балансиран, със средна структура, която не доминира небцето.
  • Земни нотки, които добавят характер и автентичност.
  • Траен и плодов финал, оставящ приятно усещане след всяка глътка.
 
Беритба и сортиране:
  • Ръчно прибиране на гроздето осигурява прецизен подбор на най-добрите плодове.
  • Селекцията на вибрационни маси гарантира, че само перфектните зърна продължават към ферментацията.

 

Ферментация и мацерация:

  • Студена мацерация: Провежда се в началото (3-5 дни при 10-12°C), за да се извлекат първоначалните аромати и цветови съединения.
  • Алкохолна ферментация: Следваща стъпка (5-10 дни при 24-26°C), която преобразува захарите в алкохол.
  • Гореща мацерация: Повишаването на температурата (28-30°C за 8-10 дни) позволява извличането на по-дълбоки танини и текстури.

Ябълчно-лактична ферментация: Омекотява киселинността и добавя кадифеност на вкуса.

  • Отлежаване: 12 месеца във френски дъбови бъчви (30% на 2 години и 70% на 3 години) придават комплексност и допълнителни аромати.

  • Филтриране и бутилиране: Финалните етапи гарантират чистота и консистенция на виното.

 

100% ГАРАНЦИЯ ЗА КАЧЕСТВО!

Доставка 24 часа! Важи за поръчки направени до 12ч. в работен ден.

*Уважаеми клиенти, ако не намирате търсения от Вас продукт в butilkite.com, моля свържете се с нас и ние ще направим всичко възможно, за да Ви го доставим.
Безплатна доставка за София-град с наш транспорт при поръчка над 150 лева!

 
Ревюта

( )

Оценете

Енира Сира / ENIRA Syrah 2019 0.75 Л

Вашата оценка
Име:
Заглавие на ревюто:
Мнение:

Грешка при изпращане на оценката.

Все още няма ревюта за този продукт
Добави Ревю

Вашето ревю беше изпратено успешно!

Бърза поръчка Без формалности
Вашата поръчка е приета. Очаквайте обаждане!