Светъл, сияещ средножълт цвят. Интензивни сортови аромати, допълнени с ухание на кайсия, мед, лайка и нотки дъб. Фантастичен вкус, който е едновременно мек и свеж. Средно до плътно тяло, маслени нюанси и хармонично интегриран дъб във вкуса. Уникален и много дълъг послевкус.
Дата на реколтата и сорт:
Русан от 11.09.2021 г.
Сортове грозде:
100% Русан
Производство на вино:
- Анализ на гроздето и определяне на дата за реколта
- Ръчно бране на гроздето, контрол на качеството в лозето
- Приемане на гроздето: отстраняване на чепките и внимателно разделяне на целите плодове на вибриращи маси
- Директно пресоване с пневматична преса за постигане на желаните параметри на сока: цвят, обща киселинност, феноли и др.
- Алкохолна ферментация за 20 дни при 14-16°C максимум в нови френски дъбови бъчви
- Батонаж на тежката утайка за 6 месеца под CO2
- Батонаж на фината утайка за 3 месеца под CO2
- Блендиране
- Стабилизиране
- Филтриране
- Бутилиране
Средногодишно производство: 3 615 бутилки от 75 cl
100% ГАРАНЦИЯ ЗА КАЧЕСТВО!
Доставка 24 часа! Важи за поръчки направени до 12ч. в работен ден.
*Уважаеми клиенти, ако не намирате търсения от Вас продукт в butilkite.com, моля свържете се с нас и ние ще направим всичко възможно, за да Ви го доставим.
Безплатна доставка за София-град с наш транспорт при поръчка над 150 лева!