Jack Daniel’s Tennessee Whiskey е меко уиски, произвеждано от Jack Daniel Distillery в Lynchburg, Tennessee. Наречено е на основателя на дестилерията, Mr. Jack Daniel, който започва дейността си през 1866 г. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey притежава характеристики, подобни на бърбъна, но понеже не е произведено в Кентъки и има уникални особености, се класифицира самостоятелно. Основната особеност е филтрацията през въглени. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey се филтрира капка по капка през триметров слой дървени въглища от сладък клен преди да отлежи. Този процес отнема до 10 дни и през това време уискито абсорбира есенцията на въглените, придаващи му специфичен аромат и вкус, характерни за Tennessee Whiskey.
Дегустационна бележка:
• Цвят: мек кехлибар